3 būdai greitai gendančiam maistui išsiųsti

Turinys:

3 būdai greitai gendančiam maistui išsiųsti
3 būdai greitai gendančiam maistui išsiųsti

Video: 3 būdai greitai gendančiam maistui išsiųsti

Video: 3 būdai greitai gendančiam maistui išsiųsti
Video: Kaip skirstyti pinigus ? 6 sąskaitų metodas. 2024, Kovas
Anonim

Greitai gendančius maisto produktus galima gabenti, jei jie yra gerai supakuoti ir atitinka vietines taisykles. Daiktai laikomi greitai gendančiais, kai dėl aplinkos sąlygų (drėgmės ir ekstremalių temperatūrų) gali sumažėti prekių vertė, gali kilti pavojus sveikatai arba atsirasti nemalonių kvapų, atsirasti nepatogumų ir trukdyti transportavimo ir laikymo sąlygoms. Pavyzdžiui, pieno produktai, jūros gėrybės, mėsa, augalai, gyva žuvis, daržovės ir vaisiai yra greitai gendantis maistas. Kai gabenamas greitai gendantis maistas yra būtinas, dėl gavėjo saugumo svarbu užtikrinti, kad jis atkeliautų konservuotas.

žingsniai

1 metodas iš 3: plano sudarymas

Laivas greitai gendantis maistas 1 žingsnis
Laivas greitai gendantis maistas 1 žingsnis

Žingsnis 1. Patikrinkite, ar galite išsiųsti gaminį

Gaukite informacijos iš vežėjo apie daiktų trapumą, pavojingų krovinių gabenimą, taip pat apie tarptautinius krovinius - taip pat gerai patikrinti, ar paskirties šalis turi kokių nors apribojimų, trukdančių išsiųsti prekes. Paskirties šalies taisyklių ieškokite šalių sąrašuose Tarptautiniame gabenimo vadove.

  • Daiktai, kurie greitai sugenda, neturėtų būti siunčiami tarptautiniu mastu. Pavyzdžiui, šviežios daržovės, vaisiai, mėsa, be kitų maisto produktų.
  • Sausas ledas negali būti gabenamas tarptautiniu mastu.
  • Yra vežėjų, teikiančių šaldymo paslaugas. Iš anksto susitarkite dėl susitikimo, kad sužinotumėte, ar atitinkamas vežėjas gali pristatyti jūsų produktus be jokių problemų.
Greitai gendantis maistas pristatomas 2 veiksme
Greitai gendantis maistas pristatomas 2 veiksme

2 žingsnis. Sužinokite apie konservuotų ar konservuotų naminių produktų siuntą

Būtina pasitarti su ANVISA ar panašia paskirties šalies agentūra, kad sužinotumėte, kokių maisto produktų negalima saugiai išsiųsti. Namuose apdorotos mėsos ir sūrių vežti negalima, nes drėgmė ir rūgštingumas sukelia kenksmingas bakterijas.

  • Į nesaugių konservuotų maisto produktų sąrašą įtrauktos žolelės ar daržovės aliejuje, duona ir pyragai, naminiai šokoladiniai saldainiai ir padažai, taip pat moliūgų sviestas.
  • Naudokite konservavimo stiklainius ir dangčius ir laikykitės tik patikimų šaltinių patikrintų apdorojimo receptų.
Greitai gendantis maistas siunčiamas 3 veiksmu
Greitai gendantis maistas siunčiamas 3 veiksmu

Žingsnis 3. Prieš išsiunčiant informuokite gavėją ir, jei įmanoma, suderinkite datą, kuri jums abiems tinka

Jei maistas turėtų ateiti šaltas, paprašykite asmens, kad atidarius pakuotę patikrintų, ar produktas vis dar šaltas. Leiskite gavėjui kuo greičiau užšaldyti ar atšaldyti maistą. Vežėjas yra atsakingas už pristatymą laiku, tačiau klientas turi būti atsakingas už tai, kad pristatymo metu kažkas galėtų priimti prekę.

Jei maistas turi būti atvežtas šaltas, praneškite gavėjui, kad jis nebūtų vartojamas, jei produktas nebus pristatytas iš dalies arba visiškai sušaldytas arba bent jau atšaldytas. Jei nesate tikri, gavėjas gali patikrinti termometrą. Maistas neturi būti aukštesnis kaip 4 ° C

Greitai gendantis maistas laive 4 žingsnis
Greitai gendantis maistas laive 4 žingsnis

Žingsnis 4. Įvertinkite geriausią pristatymo būdą

Profesionalai rekomenduoja gabenti greitai gendančius daiktus naudojant naktinį vežėją. Kiek įmanoma venkite siuntų savaitės pabaigoje, kitaip rizikuojate keletą dienų palikti produktus sandėlyje be tinkamų sąlygų. Taip pat svarbu įvertinti pristatymo vietą ir galimybę nedelsiant atšaldyti. Ar gavėjas gaus produktą namuose ar darbe? Koks geriausias variantas?

Jei siunčiate prekes į biurą, įsitikinkite, kad jie atvyks darbo dieną. Be to, svarbu patikrinti, ar biure yra vietos šaldiklyje ar šaldytuve, kad tilptų produktai

2 metodas iš 3: šaldytų produktų pakavimas

Greitai gendantis maistas laive 5 žingsnis
Greitai gendantis maistas laive 5 žingsnis

Žingsnis 1. Kiek įmanoma nesiųskite daiktų, kuriems reikia šaldymo

Jei jums reikia siųsti greitai gendantį maistą, rinkitės neužšaldytą, nes visas procesas bus sklandesnis ir galvos skausmas bus mažesnis.

Pavyzdžiui, prieskonių pakelių, saldainių, riešutų ir konservuotų riešutų nereikia šaldyti. Naminiams saldumynams, tokiems kaip karamelė ir sausainiai, nereikia šaldytos pakuotės, nes cukraus sudėtyje yra bakterijų, kurios padeda išsaugoti

Greitai gendantis maistas
Greitai gendantis maistas

2 žingsnis. Supakuokite šaltą maistą

Niekada nesipakuokite karšto maisto, nes garai kondensuosis ir skatins pelėsių augimą, o maistas bus šlapias. Prieš pakuojant gaminius į sandarius plastikinius maišelius, leiskite jiems atvėsti arba užšalti. Jei maistas turi būti šaltas arba atšaldytas, įtraukite šilumos šaltinį, pvz., Sausą ledą ar pan. Jei įmanoma, pasitarkite su vežėju, kad surastumėte geriausią siuntos pristatymo variantą.

Aiškiai pažymėkite išorinę pakuotę: greitai gendanti - laikykite šaldytuve. Žymėjimas turi būti informacijos etiketėje esančio adreso pusėje

Greitai gendantis maistas laive 7 žingsnis
Greitai gendantis maistas laive 7 žingsnis

Žingsnis 3. Pridėkite ledo gelio paketų

Rinkitės ledo gelio pakuotes produktams, kurie turi būti laikomi 0 ° C - 16 ° C temperatūroje. Užšaldykite juos pagal gamintojo instrukcijas ir supakuokite į sandarius plastikinius maišelius. Naudodami kartoną, atskirkite gelio pakuotes nuo greitai gendančių maisto produktų. Kitas variantas - ieškoti vežėjo, kuris specialiai gabena šaldytą maistą.

  • Pvz., „FedEx“siūlo šaltą transportavimą sveikatos produktams, tokiems kaip vaistai ir motinos pienas. Susisiekite su kai kuriais vežėjais ir sužinokite, kokios galimybės yra jūsų mieste.
  • Galite naudoti kitų rūšių ledus, tačiau vienkartinės pakuotės yra ekonomiškesnės. Išbandykite juos pakuotėje, kurią naudosite, kad žinotumėte reikiamą skaičių ir dydį.
Greitai gendantis maistas laive 8 žingsnis
Greitai gendantis maistas laive 8 žingsnis

Žingsnis 4. Į šaldytus daiktus įpilkite sauso ledo

Žinoma, susisiekite su vežėju ir pažiūrėkite, ar galite išsiųsti šaldymo medžiagas. Sausas ledas ilgiau išlaiko žemą temperatūrą, tačiau jam reikia papildomų saugumo priemonių. Norėdami su juo elgtis, turite mūvėti pirštines ir akinius, jis neturi liestis su maistu. Supakuokite daiktus į sandarius maišus ir atskirkite juos nuo ledo kartonu.

  • Nevyniokite ledo ir praneškite gavėjui, kad pakuotėje yra sauso ledo.
  • Jei vežėjas leidžia naudoti sausą ledą, pažymėkite langelį ir praneškite personalui. Siekiant užtikrinti saugų ir teisėtą gabenimą, būtina laikytis vežėjo nurodymų.
Greitai gendantis maistas laive 9 žingsnis
Greitai gendantis maistas laive 9 žingsnis

5 veiksmas. Pridėkite apsaugą

Greitai gendantį daiktą, kartoną ir ledą supakuokite į 2 mm storio apsauginį maišelį. Sandariai uždarykite gumine juostele ir sudėkite į vėsią dėžę.

Nešiojimo krepšius nesunkiai rasite pakuočių parduotuvėse

3 metodas iš 3: produktų pakavimas

Laivas greitai gendantis maistas 10 žingsnis
Laivas greitai gendantis maistas 10 žingsnis

Žingsnis 1. Raskite tinkamą talpyklą

Daiktai turi būti dedami į tvirtą, stiprią dėžę arba vėsesnį maišelį. Gofruotas kartonas gerai veikia. Kitos galimybės yra polistireninio putplasčio dėžutės, termo maišeliai su burbuline plėvele arba termo antklodės.

  • Kad būtų galima naudoti greitai gendančius daiktus, kartoninės dėžutės „Mullen“bandymo rezultatas turi būti 1379 kPa ar didesnis. „Mullen“testas matuoja svorį, palaikomą prieš sprogus dėžutei.
  • Daiktai, kurie turi likti vėsūs, naudokite terminius maišelius su mažiausiai 4 cm storio putomis. Tada įdėkite jį į tvirtą dėžę.
Greitai gendantis maistas laive 11 žingsnis
Greitai gendantis maistas laive 11 žingsnis

2 žingsnis. Į pakuotės vidų įtraukite naudojimo instrukcijas

Pateikite informaciją apie saugojimą ir sustojimą. Kad ir kaip neprivaloma, tai yra geros manieros mokyti klientą, kaip elgtis su siunčiamu produktu. Įdėkite informacines etiketes ant visų maisto produktų dėžutės viduje ir išorėje.

  • Kalbant apie maisto produktus, aiškiai nurodykite, kurie ingredientai sudaro maistą dėl žmonių, turinčių alergiją maistui ar apribojimų.
  • Įtraukite maisto laikymo šaldytuve instrukcijas; patarti, kad jie turi būti laikomi ne aukštesnėje kaip 4, 4 ° C temperatūroje. Praneškite gavėjui, kad jie turi nedelsdami atšaldyti arba užšaldyti maistą, ir aiškiai nurodykite, kad jie neturi nieko valgyti ir neragauti, jei jis neatšąla.
Greitai gendantis maistas laive 12 žingsnis
Greitai gendantis maistas laive 12 žingsnis

Žingsnis 3. Pakuokite kepinius

Kad tokie produktai kaip sausainiai ir kiti kepiniai būtų švieži, apvyniokite juos aliuminio folija arba plastikine plėvele. Kad gautumėte dar daugiau šviežumo, sausainius atskirai apvyniokite vaško popieriumi ir sudėkite į skardą.

Kietieji sausainiai yra geresni už minkštus sausainius, nes gabenimo metu jie nesulūžta ir nesuyra taip lengvai

Greitai gendantis maistas laive 13 žingsnis
Greitai gendantis maistas laive 13 žingsnis

Žingsnis 4. Ištobulinkite skiautinius

Aplink trapius daiktus svarbu naudoti mažiausiai 5 cm storio dangą. Nenaudokite laikraščių lapų, nes jie neturi amortizacijos; pirmenybę teikite burbulinei plėvelei arba polistirolo dribsniams. Apvyniokite daiktus į plastikinę plėvelę arba aliuminio foliją ir patogiai supakuokite. Pakuojant butelius ir stiklainius įsitikinkite, kad jie visi sandariai uždaryti.

Šaldytiems ar šaldytiems maisto produktams rinkitės putų polistirolo dribsnius, burbulinę plėvelę arba „Instapak ®“

Greitai gendantis maistas laive 14 žingsnis
Greitai gendantis maistas laive 14 žingsnis

5 žingsnis. Uždarykite dėžutę

Naudokite juostą, kad dėžutė neatsidarytų transportavimo metu. Nenaudokite sidabro ir maskavimo juostos; jie gali sulūžti šaltame klimate ir ištirpti karštame. Pasirinkite konkrečią juostą, kurią norite išsiųsti.

Laivas greitai gendantis maistas 15 žingsnis
Laivas greitai gendantis maistas 15 žingsnis

Žingsnis 6. Pažymėkite langelį

Įveskite gavėjo adresą ir visą vardą bei kontaktinį telefono numerį. Nepamirškite pakuotės išorėje aiškiai pažymėti pavadinimo „Greitai gendantis“. Taip pat nurodykite savo vardą ir adresą.

  • Jei reikia, nurodykite produkto turinį dėžutės išorėje.
  • Pateikite siuntimo deklaraciją, kad jie galėtų jums grąžinti prekę, jei atsiras kokių nors problemų.
  • Prie vežėjo etiketės nurodykite tokias instrukcijas, kaip „Trapus“ir „Kenksmingas“. Jei turinys yra maistas, pridėkite „Maisto turinys“.

Patarimai

  • Pasirinkite pristatymą per naktį ir paprašykite jų pridėti tam tikros rūšies ledo, jei norite išsiųsti greitai gendantį maistą.
  • Patartina paskambinti gavėjui ir sužinoti, ar pristatymas buvo atliktas. Jei siunčiate paketą su stebėjimu, galite jį patikrinti internete.

Pranešimai

  • Nesiųskite nieko, kam reikia šaldymo, be transportavimo. Galutinis rezultatas gavėjui bus gana nemalonus, jei jie valgys maistą, kuris turėtų būti šaltas arba šaldytas, be to, labai pavojingas sveikatai.
  • Žinoma, laikykitės visų vežėjo reikalavimų ir nesiųskite nelegalių produktų.
  • Jei pašto ar muitinės inspektorius įtaria dėžutės turinio teisėtumą, pakuotę galima atidaryti apžiūrai.
  • Dėžėms apvynioti nenaudokite virvelėmis surištų rudo popieriaus pakuočių. Popierius lengvai suplyšta, o virvės gali įstrigti rūšiavimo kilimėlių diržuose. Vežėjas gali net nepriimti jūsų paketo.
  • Niekada nesiųskite ir nevalgykite konservuotų maisto produktų, jei neatidaryta skardinė yra patinusi arba pažeista.

Rekomenduojamas: