„Baileys“likeris gaminamas iš viskio, grietinės ir kakavos ekstrakto. Daugelis žmonių geria jį nesumaišytą ir ant ledo arba gamina mišrius gėrimus, martinius ir airišką kavą. Kai kuriems alkoholis patinka net su karštu šokoladu ar pieno kokteiliu. Nesvarbu, kaip naudojate „Baileys“, poilsio bare bus puikus gėrimas.
žingsniai
1 metodas iš 5: mišrių dozių ruošimas
Žingsnis 1. Suteikite B-52 grietinėlės kavai citrusinių atspalvių
B-52 yra daugiasluoksnis šūvis, kuris prasideda nuo tankiausio skysčio stiklo apačioje. Įpilkite 15 ml Kahlua, tada 15 ml Baileys ir galiausiai 15 ml Triple Sec (apelsinų), kad sukurtumėte kavos, grietinėlės ir citrusinių vaisių skonių derinį.
Norėdami geriau suformuoti sluoksnius, apverskite šaukštą aukštyn kojom ir įdėkite į dozavimo indelį. lėtai supilkite gėrimą ant apatinio sluoksnio.
Žingsnis 2. Jei norite kreminio alkoholinio gėrimo, atlikite „smūgio darbą“
„Blow Job“ima „Baileys“likerį ir plaktą grietinėlę. Tai puikiai tinka pieno mėgėjams. Padarykite šią dozę pilant gėrimus: nereikia maišyti ar maišyti maišytuve. Pirmiausia supilkite į stiklinę 15 ml „Amaretto“, tada įpilkite 6 ml „Baileys“. Užpilkite gėrimą geru plakta grietinėle.
Tradicija nurodo šią dozę gerti be rankų. Žmonės turėtų uždėti rankas už nugaros ir pakelti stiklą tik burnomis
3. Jei norite sauso, bet vis tiek saldaus gėrimo, atlikite „rėkiantį orgazmą“
Išmatuokite 7 ml kiekvieno iš šių gėrimų: „Baileys“, „Vodka“, „Amaretto“ir „Kahlua“. Įdėkite juos į purtyklę. Suplakite su ledu, kol viskas gerai susimaišys ir atvės. Nukoškite ir supilkite į taurę.
2 metodas iš 5: „Baileys Martinis“gaminimas
1 žingsnis. Jei norite kažko elegantiško, pasigaminkite „Baileys martini“
60 ml „Baileys“sumaišykite su 7 ml degtinės. Suplakite su ledo kubeliais purtyklėje. Nukoškite ir supilkite į atšaldytą martini taurę.
Žingsnis 2. Nudžiuginkite žmones, mėgstančius kavą, su Baileys gamindami baltą martini
Į purtyklę, pripildytą ledo kubelių, įpilkite 6 ml „Baileys“, 30 ml espreso ir 30 ml degtinės. Gerai suplakite mišinį, kol jis labai atvės. Nukoškite ir supilkite į martini taurę.
Žingsnis 3. Pasaldinkite gyvenimą šokoladu su Baileys
Užpildykite purtyklę ledo kubeliais ir įpilkite 45 ml „Baileys“, 45 ml vanilinės degtinės ir 7 ml šokolado likerio. Viską suplakite. Gėrimą nukoškite ir supilkite į martini taurę.
Jei norite, papuoškite šokolado drožlėmis
Žingsnis 4. Padarykite „Baileys Jack“peilį, jei norite stipresnio martinio
Paruoškite šį stiprų gėrimą, sumaišydami 60 ml „Baileys“su 60 ml viskio. Suplakite kokteilių purtyklėje, kol gėrimas bus labai šaltas. Nukoškite ir supilkite į martini taurę.
3 metodas iš 5: „Baileys“įdėjimas į airišką kavą
1 žingsnis. Paruoškite kavą
Pageidautina, kad jis būtų stiprus, nes gėrime bus geriau. Jį galite pasigaminti įprastame kavos virimo aparate, itališkame arba naudoti sietelį. Tirpi kava taip pat veikia.
2 žingsnis. Paruoškite savo plaktą grietinėlę
Į metalinį dubenį įdėkite puodelį riebios grietinėlės ir tris šaukštus „Baileys“. Elektriniu maišytuvu plakite du ingredientus, kol kreme susidarys smailės.
Žingsnis 3. Sumaišykite viskį, cukrų ir kavą
Paimkite aukštą stiklinę ir pridėkite:
- 2 ar 3 šaukštai airiško viskio (idealiu atveju - airiškas, bet tiks ir burbonas, viskis ar rugiai).
- 1 šaukštas rudojo cukraus (tiks baltasis cukrus, taip pat medus, sirupai ar kiti saldikliai).
- 1 puodelis kavos, daugiau ar mažiau. Stiklo viršuje palikite šiek tiek daugiau nei 1 cm, kad pridėtumėte plaktos grietinėlės.
Žingsnis 4. Užbaikite gėrimą plakta grietinėle
Uždenkite stiklinę dideliu kiekiu „Baileys“plaktos grietinėlės, kurią paruošėte antrame žingsnyje.
4 metodas iš 5: „Baileys“naudojimas karštame šokolade
Žingsnis 1. Paruoškite karštą šokoladą
Proceso pabaigoje įdėsite „Baileys“, kad galėtumėte gaminti šokoladą, kaip jums patinka. Sumaišykite kakavą, pieną ir cukrų ir pašildykite ant viryklės. Tiks karšto šokolado mišiniai, nepriklausomai nuo skonio.
2 žingsnis. Įpilkite „Baileys“skysčio
Į puodelį karšto šokolado įpilkite 60 ml į 100 ml „Baileys“. Pradėkite šiek tiek įdėti, kad pamatytumėte jo skonį, ir, jei norite, pridėkite daugiau.
Žingsnis 3. Vėl įjunkite ugnį
Jei „Baileys“yra kambario temperatūros, jis neišlaikys šokolado temperatūros, todėl geriausia mišinį kaitinti dar maždaug minutę. Jei ištraukėte atidarytą „Baileys“butelį iš šaldytuvo, pakaitinkite jį dar dvi ar tris minutes.
Žingsnis 4. Užbaikite puošdami šokoladą
Ant karšto šokolado viršaus uždėkite nedideles zefyrus arba plaktą grietinėlę su šokolado drožlėmis. Jei norite dar įmantresnio papuošalo, pabandykite:
- Šiek tiek šokolado sirupo.
- Ant plaktos grietinėlės uždėkite šokoladinį vaflį.
- Patiekite su sausainių šiaudeliu.
5 metodas iš 5: Naujovinkite su „Baileys“kokteiliu
Žingsnis 1. Pasirinkite ledus
Šokoladas ir vanilė yra patys tradiciškiausi, tačiau drąsiai paleiskite savo kūrybiškumą. Pasirinkite skonį, atitinkantį „Baileys“likerį. Pavyzdžiui, žinoma, būtų gerai su kavos ledais, bet taip pat išbandykite šokoladines mėtas, žemės riešutus, romo razinas, bonbonus ar grietininius ledus su sausainiais.
2 žingsnis. Pasirinkite kitus ingredientus
Pasirinkite skonius, kurie prilips prie „Baileys“, pavyzdžiui, šokolado, citrusinių vaisių ar „Amaretto“. Žemiau yra keletas dalykų, kuriuos galite pridėti:
- Karameliniai, šokoladiniai ar likeriniai sirupai arba priedai ledams.
- Švieži vaisiai, tokie kaip bananai, persikai ar braškės.
- Žemės riešutai, graikiniai riešutai ar migdolai.
Žingsnis 3. Sumaišykite ledus, „Baileys“ir kitus ingredientus maišytuve, kol pasieksite norimą konsistenciją
Jei ruošiate tik vieną pieno kokteilio porciją, maišytuve išmatuokite puodelį ledų, 60 ml „Baileys“ir 15 ml pieno.
- Jei norite tirštesnio pieno kokteilio, įpilkite mažiau pieno.
- Jei norite, kad jis būtų skystesnis, padidinkite pieno kiekį.
Žingsnis 4. Papuoškite plakta grietinėle
Naudokite konservuotą makiažą arba pasigaminkite „Baileys“versiją namuose, metaliniame dubenyje sumaišydami puodelį riebios grietinėlės ir tris šaukštus „Baileys“. Plakite elektriniu maišytuvu, kol kremas sutvirtės.