Meksikoje, tekilos sostinėje, žmonės gėrimu mėgaujasi tiesiogiai, kartais su sangritos puse. Tačiau už Meksikos ribų įprasta, kad tekila būtų patiekiama kaip šaukštas kartu su druska ir laimo ar citrinos pleištu. Šie priedai padeda kompensuoti žemesnės kokybės tekilų atšiaurumą ir yra vartojami tam tikra tvarka - parodyta žemiau.
žingsniai
1 metodas iš 2: amerikietiškas stilius su citrina
1 žingsnis. Trumpai laižykite odą tarp nykščio ir rodomojo piršto arba rankos užpakalinės dalies
Žingsnis 2. Ant nulaižytos vietos užtepkite nedidelį žiupsnelį druskos
Seilės padės sugauti ingredientus.
Žingsnis 3. Laikykite citrinos pleištą tarp nykščio ir rodomojo piršto, naudodami tą pačią ranką, kurioje yra druska
Žingsnis 4. Išleiskite orą, laižykite druską, išgerkite tekilos šūvio ir įkąskite į citriną
Kai kurie žmonės nori įkvėpti citrinos prieš kvėpuodami, kad nebūtų per daug paragavę alkoholio.
- Kai geriate šūvį, pakreipkite galvą atgal ir pabandykite nuryti visą tekilą vienu metu. Galų gale, jūs fotografuojate.
- Pabandykite vietoj citrinos susilpninti tekilą, naudodami ananasų sultis. Mėgaukitės tekilos šūviu, tačiau prieš įkvėpdami išgerkite ananasų sulčių. Tai sumažins dozės skonį.
2 metodas iš 2: meksikietiškas stilius su Sangrita
Žingsnis 1. Paruoškite sangritą, kuri patiks su tekila
„Sangrita“ispaniškai reiškia „sanguinho“, taip vadinama dėl spalvos. Sangrita nėra alkoholikė. Atskirame stikle sumaišykite ir atvėsinkite:
- 1 stiklinė šviežių apelsinų sulčių
- 30 ml šviežių citrinų sulčių
- 5 ml grenadino
- 12 žiupsnelių karšto padažo (geriausia „Cholula“)
2 žingsnis. Padarykite porciją sangritos, kad kiekvienas tekilos šūvis turėtų savo sangritą
Žingsnis 3. Patiekite sangritą su tekilos blanko
Tradiciškai sangrita patiekiama su tekila blanco, o Reposado tekila taip pat gali būti derinama su sangrita.
Žingsnis 4. Gurkšnokite tekilą ir sangritą negerdami iš karto
Vietiniai meksikiečiai linkę negerti tekilos žemyn, mieliau ją lėtai.
Žingsnis 5. Sujunkite sangritą ir tekilą su citrinos sulčių šūviu „A Bandeira Mexicana“
Šis derinys pavadintas dėl to, kad trys dozės atspindi Meksikos vėliavos spalvas - raudoną, baltą ir žalią.
Patarimai
- Kitas būdas išgerti tekilos yra pridėti šaukštelį tabasko padažo. Ši sinusų valymo dozė vadinama „paprasta ugnimi“.
- Jei norite įdomių variantų, paprašykite, kad kas nors padėtų ranką (ar kitą dalį), kad pridėtų druskos.
- Taip pat galima išbandyti „Tequila Strong Love“. Vienas žmogus įberia druskos į burną ir perduoda ją savo partneriui. Po to žmogus paima citriną į burną, vieną iš dalių, kad gėrėjas galėtų lengvai įkąsti. Nusiraminkite, nes galite pasiilgti citrinos ir įkandinėti žmogaus liežuvį.
- Patarimai, kaip greitai išgerti taurę, skiriasi; kai kurie žmonės pataria prieš vartojant dozę kvėpuoti, kiti rekomenduoja iškvėpti.
- Perkant aukštos kokybės tekilą-kaip ir Patron-druskos ir citrinos nereikia. Jie atšauks geresnius skonius, kuriuos siūlo aukštos kokybės tekila.
- Paprastai tai daroma grupėse, visi vienu metu atlieka šiuos veiksmus.
Pranešimai
- Toks gėrimo būdas, ypač žemos kokybės gėrimų atveju, gali sukelti labai ilgą pokalbį su vonios kambariu.
- Gerkite atsakingai.