5 būdai, kaip gaminti kavą be kavos virimo aparato

Turinys:

5 būdai, kaip gaminti kavą be kavos virimo aparato
5 būdai, kaip gaminti kavą be kavos virimo aparato

Video: 5 būdai, kaip gaminti kavą be kavos virimo aparato

Video: 5 būdai, kaip gaminti kavą be kavos virimo aparato
Video: Sojų vaško žvakės gamyba 2024, Kovas
Anonim

Jūs ką tik pabudote ir mirsite, kad išgertumėte puodelį kavos, kad tinkamai atsibustumėte, tačiau pastebite, kad kavos puodelis sugedo. Jūs suspaudžiate save, manydami, kad visa tai yra košmaras - bet taip nėra. Nebijok! Yra daug būdų gaminti kavą nenaudojant kavos virimo aparato. Štai keletas skirtingų technikų.

Ingridientai

Paruošia 1 puodelį kavos

  • 15 arba 30 ml maltos kavos ARBA 5 arba 10 ml tirpios kavos
  • 180 arba 250 ml karšto vandens.

žingsniai

1 metodas iš 5: Pirmasis metodas: naudokite koštuvą

Virkite kavą be kavos virimo aparato 1 žingsnis
Virkite kavą be kavos virimo aparato 1 žingsnis

Žingsnis 1. Pašildykite vandenį

Galite šildyti vandenį naudodami puodą, virdulį, mikrobangų krosnelę ar elektrinį šildytuvą.

  • Šildymas per virdulį yra labiausiai rekomenduojamas metodas, po kurio atidžiai seka keptuvė. Bet kuriuo atveju užpildykite indą pakankamai vandens, kad susidarytumėte norimą kavos kiekį. Virkite skystį vidutinėje arba aukštoje temperatūroje.
  • Mikrobangų krosnelėje esantis vanduo gali būti pavojingas, jei nebus atliekamas kruopščiai. Supilkite vandenį į mikrobangų krosnelėms atsparų stiklą ir pamerkite į skystį nemetalinį daiktą, pvz., Medinį dantų krapštuką. Lėtai šildykite vandenį 1 ar 2 minučių intervalais, kol pasieksite norimą temperatūrą.
  • Lengva naudoti elektrinį šildytuvą. Į šildytuvą įpilkite pakankamai vandens ir įjunkite prietaisą. Įkaitinkite iki vidutinės arba pilnos temperatūros ir palaukite kelias minutes. Vanduo turėtų pradėti burbuliuoti arba virti.
Image
Image

Žingsnis 2. Išmatuokite maltą kavą matavimo puodelyje

Įpilkite pakankamai kavos, kad susidarytumėte norimą porcijų skaičių.

  • Į kiekvieną 250 ml vandens turėtumėte įpilti apie 15–30 ml maltos kavos.
  • Naudokite didžiausią matavimo puodelį, ypač jei planuojate gaminti daugiau nei vieną puodelį kavos.
  • Jei neturite didelės matavimo taurės, taip pat galite naudoti karščiui atsparų dubenį ar ąsotį.
Image
Image

Žingsnis 3. Supilkite maltą kavą karštu vandeniu

Supilkite vandenį tiesiai į matavimo taurę.

Šiam metodui filtrų nereikia. Kava ir vanduo gali susimaišyti

Virkite kavą be kavos virimo aparato 4 žingsnis
Virkite kavą be kavos virimo aparato 4 žingsnis

Žingsnis 4. Leiskite kavai stovėti vandenyje 3 minutes

Gerai išmaišykite ir palikite dar 3 minutes.

Laikas gali skirtis priklausomai nuo naudojamos kavos rūšies ir norimos stiprios kavos. Per tiek laiko pagaminamas vidutinis puodelis naudojant geros kokybės kavą

Image
Image

Žingsnis 5. Pilant skystį į puodelį perkoškite kavą

Padėkite arbatos sietelį virš puodelio ar kito puodelio. Supilkite skystį per sietelį. Pakartokite, kad užpildytumėte likusius puodelius.

  • Sietelis turi užfiksuoti kavos pupeles ir neleisti joms patekti į jūsų puodelį.
  • Pasibaigus šiam žingsniui, jūsų kava turėtų būti paruošta gerti. Jei norite, įpilkite grietinėlės ir cukraus ir mėgaukitės.

2 metodas iš 5: Antrasis metodas: naudokite filtrą

Image
Image

Žingsnis 1. Pašildykite vandenį

Naudokite puodą, keptuvę, mikrobangų krosnelę ar elektrinį šildytuvą.

  • Norėdami įkaitinti vandenį puode, užpildykite jį pakankamai vandens ir užvirinkite ant viryklės, naudodami vidutinę arba aukštą temperatūrą.
  • Norėdami šildyti vandenį mikrobangų krosnelėje, padėkite jį į saugų indą kartu su mediniu šaukštu ar kitu nemetaliniu indu. Apšilkite 1 ar 2 minučių intervalu.
  • Pripildykite elektrinį vandens šildytuvą reikiamu skysčio kiekiu ir jį įjunkite. Virkite vandenį vidutinėje arba aukštoje temperatūroje.
Image
Image

Žingsnis 2. Įdėkite miltelius į kavos filtrą

Įpilkite tiek, kad užpildytų filtro centrą. Rišdami jo galus, su filtru padarykite nedidelę pakuotę.

  • Užriškite galus, kad kava nepatektų į skystį. Iš esmės kuriate arbatos maišelį.
  • Suriškite filtrą gana ilga virvele. Tokiu būdu galite jį ištraukti, kai tik kava bus paruošta.
  • Šis metodas geriausiai tinka, jei vienu metu ketinate išvirti tik vieną puodelį kavos. Jei norite išvirti pakankamai kavos, kad užpildytumėte kelis puodelius, turėsite sukurti pakankamai paketėlių kiekvienam puodeliui užpildyti.
  • Kava, pagaminta šiuo metodu, yra šiek tiek silpnesnė nei pagaminta veikiant filtrui. Dėl to kiekvienam puodeliui (250 ml) vandens turėtumėte naudoti ne mažiau kaip 30 ml maltos kavos. Bet koks kiekis, mažesnis už šiuos, gamino silpną kavą.
Image
Image

Žingsnis 3. Įpilkite vandens į filtrą

Įdėkite filtrą į puodelį ir į jį įpilkite karšto vandens.

Kai naudojate kelis filtrus, įdėkite kiekvieną iš jų į puodelį. Nebandykite sukurti didelės porcijos, sujungdami filtrus dideliame dubenyje

Virkite kavą be kavos virimo aparato 9 veiksmas
Virkite kavą be kavos virimo aparato 9 veiksmas

Žingsnis 4. Leiskite kavai nusistovėti 3 ar 4 minutes

  • Jei norite stipresnės kavos, palaukite 4 ar 5 minutes.
  • Silpnesnės kavos laukti reikia 2 ar 3 minutes.
  • Per šį laiką gaminio perkelti nereikia.
Virkite kavą be kavos virimo aparato 10 žingsnis
Virkite kavą be kavos virimo aparato 10 žingsnis

Žingsnis 5. Išimkite filtrą ir mėgaukitės

Patraukite virvelę, kad išimtumėte maišelį. Įpilkite grietinėlės ir cukraus, kaip norite, ir patiekite.

Šiek tiek išspauskite maišelį, padėdami šaukštą šalia, kad išstumtų daugiau skysčio. Kadangi pakuotės viduje esantis skystis ilgą laiką liečiasi su kava, tai sukurs šiek tiek stipresnį produktą

3 metodas iš 5: Trečias būdas: naudokite troškintuvą

Image
Image

Žingsnis 1. Įdėkite kavą ir vandenį į nedidelį puodą

Švelniai sumaišykite mišinį, kad ingredientai būtų sujungti.

Naudokite apie 15-30 ml kiekvienam 250 ml vandens

Image
Image

Žingsnis 2. Įkaitinkite vandenį iki virimo

Padėkite troškintuvą ant viryklės ir pašildykite iki vidutinės temperatūros. Leiskite vandeniui užvirti.

Kavą retkarčiais pamaišykite, kol ji verda

Image
Image

Žingsnis 3. Troškinkite 2 minutes

Įjunkite laikmatį, kai tik vanduo visiškai užvirs. Prieš nuimdami troškintuvą nuo ugnies, leiskite kavai užvirti 2 minutes, neuždengę.

Kai tik išjungsite ugnį, kava nuskęs į puodą

Virkite kavą be kavos virimo aparato 14 žingsnis
Virkite kavą be kavos virimo aparato 14 žingsnis

Žingsnis 4. Supilkite kavą į puodelį

Galite pilti lėtai ir atsargiai, nes kava turi likti troškintuvo dugne. Sietelis nereikalingas.

Beje, kavą vis tiek galite pilti per perlatorių, jei turite. Taip išvengsite minimalių kavos pupelių patekimo į puodelį

4 metodas iš 5: Ketvirtas metodas: naudokite prancūzišką spaudą

Virkite kavą be kavos virimo aparato 15 žingsnis
Virkite kavą be kavos virimo aparato 15 žingsnis

Žingsnis 1. Užvirinkite vandenį

Apsvarstykite galimybę naudoti troškintuvą, keptuvę, mikrobangų krosnelę ar elektrinį šildytuvą - viskas priklauso nuo to, kokie ištekliai jums prieinami.

  • Virdulys yra idealus, tačiau troškintuvai veikia labai panašiai. Pripildykite virdulį pakankamai vandens, kad išsivirtumėte kavos. Padėkite jį ant viryklės ir pašildykite iki vidutinės arba aukštos temperatūros. Vanduo turėtų pradėti virti.
  • Šildykite vandenį mikrobangų krosnelėje, įdėdami jį į saugų indą. Įdėkite medinį dantų krapštuką ar kitą nemetalinį indą į vandenį, kad jis neperkaistų. Naudokite mikrobangų krosnelę trumpais intervalais ir mažiau nei 2 minutes, kol vanduo visiškai įkaista.
  • Galite šildyti vandenį elektriniame šildytuve, pridėdami jį prie prietaiso, įjungdami ir nustatydami vidutinę arba aukštą temperatūrą.
Image
Image

Žingsnis 2. Įdėkite kavos į prancūzišką spaudą

Į presą įpilkite 15 ml kavos į kiekvieną 125 ml vandens.

Kavos mėgėjas primygtinai reikalautų naudoti šviežią kavą, tačiau galima naudoti ir maltą kavą

Image
Image

Žingsnis 3. Supilkite vandenį į prancūzišką spaudą

Supilkite vandenį tiesiai ant spaudos kavos, įsitikinkite, kad ji yra visiškai prisotinta.

  • Patvirtinkite keletą dėmių ant kavos, kad įsitikintumėte, jog ji tikrai prisotinta.
  • Kai pilate skystį, turėtumėte pastebėti, kad kavos paviršiuje susidaro tam tikros dėmės.
  • Maišykite šį mišinį dantų krapštuku ir priartinkite dėmę.
Virkite kavą be kavos virimo aparato 18 žingsnis
Virkite kavą be kavos virimo aparato 18 žingsnis

Žingsnis 4. Leiskite jam pailsėti

Uždėkite filtro aparatą ant preso ir palikite kavai keletą minučių pailsėti.

  • Mažuose spaudimo induose turėtų pakakti 2 ar 3 minučių.
  • Didesnio spaudimo gali tekti palaukti 4 minutes.
Image
Image

Žingsnis 5. Panardinkite filtrą

Paimkite filtrą prietaiso viršuje ir paspauskite žemyn.

Nuolat ir lėtai paspauskite filtrą. Jei ji kreiva, kava pateks į viršutinę spaudos dalį

Virkite kavą be kavos virimo aparato 20 žingsnis
Virkite kavą be kavos virimo aparato 20 žingsnis

Žingsnis 6. Supilkite kavą

Supilkite jį tiesiai į puodelį.

Laikykite dangtelį, kad proceso metu jis neslystų ar neatsijungtų

5 metodas iš 5: Penktas metodas: naudokite tirpią kavą

Virkite kavą be kavos virimo aparato 21 žingsnis
Virkite kavą be kavos virimo aparato 21 žingsnis

Žingsnis 1. Pašildykite vandenį

Be kavos virimo aparato, vandenį galima virti virdulyje, puode, elektriniame šildytuve arba mikrobangų krosnelėje.

  • Norėdami užvirti vandenį virduliu ar troškintuvu, užpildykite indą pakankamai kavos ir padėkite ant viryklės. Įkaitinkite iki vidutinės arba aukštos temperatūros ir išimkite, kai tik vanduo pradės virti.
  • Norėdami šildyti vandenį mikrobangų krosnelėje, padėkite jį į saugų indą kartu su mediniu šaukštu ar kitu nemetaliniu indu. Kaitinkite 1 ar 2 minučių intervalais, kol vanduo pradės burbuliuoti.
  • Šildykite vandenį naudodami elektrinį šildytuvą. Įjunkite prietaisą vandeniu ir įjunkite jį į elektros lizdą, kad suaktyvintumėte. Užprogramuokite, kad skystis būtų šildomas iki vidutinės arba aukštos temperatūros, kol vanduo bus paruoštas.
Image
Image

Žingsnis 2. Išmatuokite tirpią kavą

Kiekvienos tirpios kavos prekės ženklo kiekis skiriasi, tačiau paprastai turėtumėte naudoti nuo 5 iki 10 ml tirpios kavos kiekvienam 180 ml vandens.

Supilkite tirpią kavą tiesiai į puodelį

Image
Image

Žingsnis 3. Supilkite vandenį ir išmaišykite

Kavos pupeles užpilkite pakankamai karštu vandeniu. Gerai išmaišykite ir pagal skonį įpilkite cukraus bei grietinėlės.

Rekomenduojamas: