Valgyti lazdeles gali būti sunku, ypač jei nenaudojote lazdelių nuo vaikystės. Tačiau nereikia bijoti: šiek tiek pasimokę išmoksite lengvai naudotis lazdelėmis. Nepamirškite jų teisingai laikyti ir atsargiai pasiimti maistą. Taip pat turite žinoti pagrindines etiketo taisykles, ypač jei ketinate valgyti restorane. Šiek tiek praktikuodami įvaldysite lazdelių naudojimo meną.
žingsniai
1 metodas iš 4: lazdelių paruošimas
Žingsnis 1. Atskiri lazdelės
Laikykite po vieną kiekvienoje rankoje ir traukite vieną iš lazdelių link savęs, kad jos atskirtų viena nuo kitos. Lūždami padėkite valgymo lazdeles ant kelių, kad nesimuštumėte į lėkštę.
Žingsnis 2. Sutrinkite lazdeles, kad pašalintumėte drožles
Kartais šalia zonos, kurioje lūžo lazdelės, yra keletas atplaišų. Jei matote drožles, švelniai patrinkite lazdeles, kad jas pašalintumėte.
Venkite trinti lazdelių, jei jos pagamintos iš plonesnės medienos, ypač jei jos nėra vienkartinės
Žingsnis 3. Neplėškite lazdelių gale esančio medinio bloko
Priešingai nei daugelis galvoja, neturėtumėte nuplėšti medinio kaladės, esančios lazdelių gale. Jis lengvai nenusiima ir bandant jį pašalinti gali suskilti ar net sulūžti lazdelės. Nelieskite medinių blokų, kai lazdelės yra atskirtos.
2 metodas iš 4: lazdelių laikymas
1 žingsnis Nykščiu, rodomuoju ir viduriniu pirštu laikykite pirmąją lazdelę
Medinės lazdelės turi būti laikomos ir naudojamos taip pat, kaip ir kitos rūšys. Laikykite pirmąjį lazdelę rodomojo ir vidurinio piršto galiukais. Naudokite nykščio galiuką, kad subalansuotumėte lazdelę tiesiai rankoje.
Nesijaudinkite, jei pirmą kartą nesuprantate. Lazdelių balansavimas reikalauja šiek tiek praktikos
Žingsnis 2. Padėkite antrą lazdelę tarp nykščio ir delno
Antroji lazdelė turi būti dedama po pirmąja, tarp nykščio ir delno. Judinkite nykštį link delno, kad laikytumėte lazdelę. Valgydami neturėtumėte maišyti šios lazdelės.
Vėlgi, nenusiminkite, jei iš pradžių susidursite su sunkumais. Tai yra kažkas, kas reikalauja praktikos
Žingsnis 3. Viduriniu ir rodomuoju pirštais perkelkite viršutinę lazdelę
Kai teisingai laikote lazdelius, pažiūrėkite, ar galite juos teisingai perkelti. Vienintelis, kuris turėtų judėti, yra tas, kuris yra viršuje, ir jūs turėtumėte naudoti tik rodomąjį ir vidurinį pirštą. Didysis pirštas turi likti nejudrus.
- Išmokti teisingai naudotis lazdelėmis gali prireikti šiek tiek laiko. Prieš liesdami maistą, daug praktikuokite pagrindinius judesius. Pabandykite atkreipti dėmesį į nykštį, kad jis liktų nejudantis. Tai suteiks jums dar didesnę lazdelių kontrolę.
- Gali prireikti šiek tiek laiko, kol priprasite prie kitų lazdelių, pvz., Keraminių lazdelių, tekstūros.
3 metodas iš 4: maisto gavimas
Žingsnis 1. Paimkite maistą dviem lazdelėmis
Lazdelių naudojimas yra paprastas, kai žinote pagrindinius judesius. Tiesiog perkelkite viršutinį rodomuoju ir viduriniu pirštu, kad tarp jų būtų tarpas, suimkite maistą dviem lazdelėmis ir paimkite jį iš lėkštės į burną.
Nors tai skamba lengvai, nesijaudinkite, jei mokytis reikia laiko. Iš pradžių gali būti sunku naudotis lazdelėmis, ypač tiems, kurie visada valgė šakute ir šaukštu. Šiek tiek pažaiskite lazdelėmis, kad priprastumėte prie judesio
Žingsnis 2. Norėdami gauti ryžių, atlikite kasimo judesį
Daugelyje Azijos šalių ryžius į burną galite įspausti lazdelėmis. Valgydami ryžius, dubenį pakelkite iki veido lygio. Laikykite lazdelius šalia ir atsargiai įkiškite ryžius į burną.
Korėjos kultūroje tai nėra laikoma geromis manieromis. Nedarykite to korėjiečių restoranuose
Žingsnis 3. Neleiskite lazdelėms kirsti, kai bandote laikyti maistą
Rinkdamiesi maistą valgymo lazdelėmis, neleiskite galams pereiti vienas ant kito, sudarydami „X“. Tai apsunkins maisto gavimą. Jei lazdelės kerta, tai ženklas, kad per stipriai spaudžiate maistą. Atleiskite jį ir švelniau pabandykite vėl jį pasiimti.
4 metodas iš 4: Etiketo praktikavimas
Žingsnis 1. Nekiškite į maistą lazdelėmis
Nors atrodo, kad tai paprastas sprendimas, jei jums sunku pasiimti tai, kas yra jūsų lėkštėje, niekada nebarstykite maisto su lazdelėmis, kad atneštų jį į burną. Lazdelės nėra skirtos naudoti tokiu būdu, o maistas gali iškristi, jei tai darysite su jais. Be to, kepimo maistas paprastai laikomas nemandagiu.
Žingsnis 2. Nekiškite lazdelių į ryžius vertikalioje padėtyje
Kai kuriose budistų kultūrose ryžiai šventyklose aukojami dvasioms po mirties. Kai ryžiai siūlomi spiritui, lazdelės dedamos į dubenį vertikalioje padėtyje. Apskritai venkite lazdelių vertikaliai klijuoti ryžių viduje, nes tai gali būti laikoma įžeidžiančia budistinėse kultūrose.
Ne visi, kurie naudojasi lazdelėmis, yra budistai, tačiau visada geriausia būti atsargiems, ypač jei esate restorane iš nepažįstamos kultūros
Žingsnis 3. Nepalikite lazdelių sukryžiuotų ant lėkštės ar dubenėlio
Kai kurios Azijos kultūros laidojimo apeigose naudoja lazdeles, sukryžiuotas ant lėkštės ar dubenėlio. Nors ne visos kultūros turi tuos pačius ritualus, geriausia vengti kryžminimo lazdelių. Padėkite juos greta lėkštės, kai nevalgote, o ne kirsite.
Žingsnis 4. Neplaukite lazdelių gėrime ar sriuboje
Paprastai laikoma, kad antisanitariškai nuplauti lazdeles gėrime ar sriuboje jas panaudojus. Nuvalykite lazdelius servetėle arba užsisakykite naują porą, jei jos nešvarios, o ne užteršite gėrimą ar vandenį maisto gabalėliais.
Žingsnis 5. Venkite maisto pernešimo iš vienos lazdelės į kitą
Kai kurios budistų laidotuvių apeigos apima mirusiojo kaulų perdavimą iš vienos lazdelės į kitą po kremavimo. Taigi paprastai manoma, kad nemandagu maistą iš lazdelės pakeisti į lazdelę, nes šis judėjimas primena mirtį ir laidotuves.