Kaip pasigaminti mikrobangų krosnelę: 8 žingsniai

Turinys:

Kaip pasigaminti mikrobangų krosnelę: 8 žingsniai
Kaip pasigaminti mikrobangų krosnelę: 8 žingsniai

Video: Kaip pasigaminti mikrobangų krosnelę: 8 žingsniai

Video: Kaip pasigaminti mikrobangų krosnelę: 8 žingsniai
Video: Gaminimas Pradedantiems: Keptuvėje Keptas Steikas 2024, Kovas
Anonim

„Mochi“yra skanus japoniškas ryžių pyragas. Mikrobangų krosnelėje tai padaryti yra ne tik paprasta, bet ir labai greita. Šis receptas leidžia jums improvizuoti dėl pakaitalų, jei neturite tinkamų ingredientų.

Ingridientai

  • 1 1/2 puodelio mochiko arba ryžių miltų
  • 1 1/2 puodelio vandens
  • 1/2 puodelio cukraus (galima reguliuoti pagal skonį)
  • Uždenkite bulvių, tapijokos ar kukurūzų krakmolo
  • Maistiniai dažai, jei norite pasigaminti spalvingų moči. Tai tradiciškai žalia arba rožinė.
  • (Pagrindinis mochiko ir vandens santykis yra 1: 1.
  • Naudokite daugiau vandens minkštesniam mochi ir mažiau vandens, jei norite, kad jis būtų tvirtesnis)

žingsniai

P1040286_464
P1040286_464

Žingsnis 1. Išmatuokite ir į dubenį supilkite vandenį, cukrų ir ryžių miltus

Jei norite pasigaminti spalvingų mochi, šiuo metu įlašinkite 3–4 lašus dažų. Viską sumaišykite, kol gausite vientisą pastą, bet ne per toli.

2 žingsnis. Paimkite indą su mikrobangų krosnele arba nedidelę kepimo skardą ir lengvai uždenkite aliejumi

Taip pat galima naudoti stiklinę mikrobangų krosnelę.

P1040287_359
P1040287_359

Žingsnis 3. Mochi mišinį supilkite į riebalais išteptą indą

Žingsnis 4. Mikrobangų krosnelėje vienu metu 1-2 minutes

Patikrinkite, ar viskas gerai. Virkite dar 1–2 minutes, kol močis bus pusiau skaidrus. Geriausia tikrinti kas 1-2 minutes, nes jį labai lengva deginti naudojant didelės galios mikrobangų krosnelę (pvz., 1200 vatų).

5 žingsnis. Leiskite atvėsti mikrobangų krosnelėje apie 5–10 minučių

P1040288_979
P1040288_979

Žingsnis 6. Į lėkštę ar skardą dėkite saują bulvių, tapijokos ar kukurūzų krakmolo

P1040289_113
P1040289_113

Žingsnis 7. Pasukite mochi ant krakmolingo paviršiaus

8. Žingsnis 8. Naudokite plastikinį peilį, kad supjaustytumėte mochi į gabalus ir padenkite dalis krakmolu

Patarimai

  • Saldumynus, tokius kaip pupelių pasta ir braškės, galima suformuoti taip, kad susidarytų moči. Taip pat gali tekti sutrumpinti mikrobangų krosnelės laiką, kad gautumėte mochi su tešlos tekstūra.
  • Vienoje porcijoje apie 1200 kalorijų.
  • Plastikiniai peiliai iš „McDonalds“ar bet kurios kitos greito maisto linijos puikiai tinka pjaustyti.

Rekomenduojamas: