Kaip prinokti bananą: 11 žingsnių (su nuotraukomis)

Turinys:

Kaip prinokti bananą: 11 žingsnių (su nuotraukomis)
Kaip prinokti bananą: 11 žingsnių (su nuotraukomis)

Video: Kaip prinokti bananą: 11 žingsnių (su nuotraukomis)

Video: Kaip prinokti bananą: 11 žingsnių (su nuotraukomis)
Video: Kaip dalintis Google diske esančiu aplanku (folder) ir dokumentais (failais) jame. 2024, Kovas
Anonim

Kartais jums reikia subrandinti bananą - nesvarbu, ar jis skirtas konkrečiam receptui, ar dėl to, kad trokštate gražaus prinokusio vaisiaus. Nepriklausomai nuo priežasties, yra keletas būdų, kaip lengvai ir greitai paspartinti brandinimo procesą. Popierinių maišelių metodas geriausiai tinka bananams, kuriuos norite valgyti, o orkaitės metodas puikiai tinka tiems, kurie naudojami receptuose. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kaip padaryti abu!

žingsniai

1 metodas iš 2: popieriniame maišelyje

Image
Image

Žingsnis 1. Paimkite rudą popierinį maišelį, subrandintus bananus ir obuolį ar pomidorą

Įdėję bananus į rudą popierinį maišelį su kitu vaisiumi, padidinsite išleidžiamo etileno dujų kiekį. Etileno dujos yra medžiaga, kurią vaisiai gamina brandindami. Tai padės žymiai pagreitinti nokinimo procesą ir suteiks sklandžių, kreminių bananų.

Image
Image

Žingsnis 2. Įdėkite bananus į maišelio apačią

Image
Image

Žingsnis 3. Padėkite pomidorą ir (arba) obuolį šalia bananų

Įsitikinkite, kad pomidoras nėra pernokęs ir popieriniame maišelyje nėra skylių ar pelėsių. Jei neturite obuolio ar pomidoro, kriaušė taip pat padės.

Image
Image

Žingsnis 4. Uždarykite maišelį

Susukite arba sulenkite popierinio maišelio viršų, kad vaisiaus gaminamos etileno dujos būtų įstrigusios.

Image
Image

Žingsnis 5. Padėkite popierinį maišelį su vaisiais šiltoje vietoje

Dėl aukštos temperatūros vaisiai gali išskirti daugiau etileno dujų, o tai dar labiau paspartins nokinimo procesą.

Image
Image

Žingsnis 6. Leiskite bananams pailsėti vieną naktį

Bananus ir kitus vaisius per naktį palikite popieriniame maišelyje. Ryte patikrinkite bananus, ar jie pasiekė norimą brandos lygį. Jei ne, vėl susukite maišelį ir tikrinkite bananus kas 12 valandų, kol jie bus pakankamai prinokę.

Jūs turėtumėte sugebėti subrandinti žalius bananus, naudodamiesi maišų metodu, iki to laiko, kai jų oda yra geltona arba geltona oda su rudomis dėmėmis, per 24 valandas

2 metodas iš 2: Orkaitėje

Image
Image

Žingsnis 1. Įkaitinkite orkaitę iki 145 laipsnių C temperatūros

JEI jūsų orkaitėje yra apšvietimas, įjunkite ją, kad neatsirastų bananų.

Image
Image

Žingsnis 2. Įdėkite bananus, kuriuos norite subrandinti į kepimo indą

Negalima maišyti kepimo skardos - paprastai pakanka trijų ar keturių bananų vienu metu. Atminkite, kad šis metodas neveiks su visiškai žaliais bananais - norint pasiekti geriausių rezultatų, jie turi būti beveik prinokę (geltonos spalvos).

Image
Image

Žingsnis 3. Virkite bananus orkaitėje

Šio proceso trukmė priklausys nuo jūsų ketinimų su ja.

Image
Image

4 žingsnis. Jei norite recepte naudoti bananus, leiskite jiems virti valandą

Jei valandą paliksite bananus orkaitėje, žievelės taps visiškai juodos, o vaisiai puikiai tiks uogienėms ir kepiniams - pavyzdžiui, bananų duonai.

Image
Image

5 žingsnis. Jei norite valgyti bananus, po 20 minučių išimkite juos iš orkaitės

Jei paliksite bananus orkaitėje pakankamai ilgai, kad odelės pasidarytų tamsiai geltonos, nesusidarytų juodų dėmių, galite jas lengvai suvalgyti. Tai turėtų užtrukti 20 minučių - tačiau būtinai atidžiai stebėkite juos orkaitėje, kad juos laiku pašalintumėte.

Išėmę bananus iš orkaitės, padėkite juos į šaldytuvą, kad atvėstų ir nustotų brandinti. Valgykite, kai jie visiškai atvės

Patarimai

  • Įdėkite bananus į šaldytuvą, kad jie nesunoktų.
  • Bananai kekėse subręs greičiau nei pavieniai bananai.
  • Pakabinkite bananus, kad imituotumėte faktą, jog jie yra ant medžio. Taigi per artimiausias 2–3 dienas bananai sunoks lėčiau.

Pranešimai

  • Nors kai kurie žmonės renkasi neprinokusius ar žalios spalvos bananus, neprinokę bananai gali apsunkinti virškinimą dėl didelio krakmolo kiekio.
  • Nedėkite žalių bananų į šaldytuvą, jei norite, kad jie ir toliau prinoktų. Esant žemai temperatūrai, brandinimo procesas sustabdomas - o išėmus juos iš šaldytuvo bananai gali nebesunokti.

Rekomenduojamas: